1. Bebas Kolestrol
Minyak kelapa adalah lemak tumbuh-tumbuhan rantai menengah, tidak mengandung kolestrol dan lebih tahan terhadap oksidasi pada pemanasan suhu tinggi saat memasak.
2. Dukung Metabolisme Tubuh
Minyak kelapa mengandung MCT (Medium Chain Triglycerides) yang membantu meningkatkan metabolisme dan mendukung pembakaran kalori.
Dalam tubuh, minyak kelapa akan menempuh jalur metabolisme berbeda dengan minyak lain.
3. Mendukung Fungsi Otak
MCT dalam minyak kelapa dapat menjadi sumber energi yang baik untuk otak. Cocok untuk menjaga fokus saat bekerja atau belajar.
4. Mendukung Imunitas Tubuh
Minyak kelapa mengandung asam laurat tertinggi yang tidak dimiliki minyak jenis lain. Dalam tubuh manusia, asam laurat akan diubah menjadi monolaurin yang bermanfaat bagi imunitas tubuh.
5. Bermanfaat untuk Kesehatan Kulit
Minyak kelapa tidak hanya baik untuk dikonsumsi, tetapi juga dapat digunakan langsung pada kulit untuk melembabkan dan mengurangi iritasi.